芸岭鲜生：打造特色品牌　勇当现代有机农业领跑者

编者按：

云南芸岭鲜生农业发展有限公司（简称“芸岭鲜生”）秉承“立足云南，专注有机”的发展宗旨，搭建起标准化种植、数据化管理、商品化销售的运营体系，打造高原有机特色品牌，让质优价廉的有机蔬菜进入千家万户。　　

(资料图片仅供参考)

芸岭鲜生是一家从事有机种植、蔬菜加工出口、生鲜配送等业务的农业企业，借助云南得天独厚的种质资源和气候优势，致力于有机蔬菜产、供、销全产业链的打造和云南高原有机品牌的塑造，为消费者提供安全、健康、实惠的有机食材和家庭厨房优质食材的完整解决方案。芸岭鲜生年产有机蔬菜1.5万吨，畅销全国20多个城市，2000多家中高端超市，销售收入2.85亿元，成为云南省有机蔬菜种植规模最大的民营企业。先后被认定为国家级农业产业化重点龙头企业、高新技术企业、全国信息化数字示范基地，连续三年获评云南省“十大名菜”。芸岭鲜生品牌的打造，实现了产业发展、农民增收、产地环境保护的社会效益、经济效益、生态效益三丰收。2021年，芸岭鲜生入选《生物多样性公约》第十五次缔约方大会（COP15）有机蔬菜供应商。

严控种植标准　夯实品牌基础

芸岭鲜生严选有机生产基地，远离主城区、工矿区、交通主干线，持续投入改进产地环境，确保有机生产基地环境改善，水质优良。严格种植规程，大力实施可持续发展农业技术，种植过程杜绝使用化学合成农药、化肥、除草剂、生长调节剂以及基因工程生物及其产物，所有有机蔬菜上架销售前均按照第三方检测机构要求，通过不少于200项农残及5项重金属达标检测，以保证有机产品的质量。严控产品追溯，建立完整的产品追溯系统，每一款产品从品种名称、种植地块、种植批次、采收日期、投入品、田间管理、加工、物流运输及市场销售均建立了完整的数据链条体系，实现了每一棵菜从种子到筷子，从田间到餐桌的全程可追溯。基地自产的42个核心单品蔬菜均通过了国家权威机构有机认证和GAP良好农业规范认证。

创新业务模块　为品牌保驾护航

芸岭鲜生在有机种植、加工、销售过程中，采取工业化经营发展理念，创新业务模块打造，分车间从七大板块进行建设推进。物资模块方面，与科研院校共同开发，梳理标准，建立应用体系，服务有机产业联盟。种植模块方面，梳理种植标准化手册和聚焦单品，采取合伙人制管理，改造低效农业用地，内部订单结算。信息系统模块方面，建立环境、种植、生产、市场和财务核算多位一体的信息系统。中央工厂模块方面，实现商品标准化，提高存储规模质量。产品模块方面，以初级标准化小包装农产品为基础，推进以有机加工制品、深加工产品为增长点的发展方向。配送服务模块方面，合理布局全国12小时冷链交付，提供规模持续增量保障。品牌管理模块方面，统一产品形象，注重顾客终极需求，持续发掘地方特色不可复制产品价值。客户管理模块方面，针对性满足不同层级客户需求，确保市场占有率。

多渠道营销　提升品牌知名度

芸岭鲜生实施积极的品牌策略，打造“高原有机”全新品类，传递“天然、健康、营养”的品牌文化，将“高原有机蔬菜”的新概念进行线上线下同步推广。建立全国有机供应链联盟平台，通过打造基地及产地仓，建立基地直采直供模式，借助电商资源优势将终端客户和基地产品紧密连接起来。大力拓展销售渠道，与盒马鲜生、京东、叮咚、橙心优选等大型连锁商超以及中国香港、新加坡等地的多家线上、线下知名生鲜平台达成合作协议。开展大单品营销突围策略，从近百个试验单品中遴选出多个单品打造销售爆品，拓展消费市场，提升品牌认知度。充分运用推介展示平台，多次率团参加中国国际农产品交易会、中国国际有机食品博览会、中国国际进口博览会、亚洲国际有机产品博览会等专业展会，并通过机场广告、电梯广告和抖音直播、企业微信号等多渠道开展品牌宣传，市场占有率和品牌影响力显著提升。

此外，芸岭鲜生勇于承担社会责任，积极传递企业人文价值，直接带动2100多人就业，培养出近100名专业管理和技术人才，人年均收入从原来的2万~3万元增长至5万~6万元，农户不但能够在家门口打工赚钱，还成了专业化的农业产业工人，持续促进了农民的稳定增收。2020年新冠肺炎疫情暴发，公司第一时间调配所有货源，不计成本驰援湖北武汉等城市，为保障疫情期间群众的“菜篮子”做出了积极贡献。多次组织向疫区、封控区、养老院、孤儿院、孤寡老人食堂等进行有机蔬菜捐赠，数量达到五十余吨，使“芸岭鲜生”不仅成为消费者心目中质量过硬的品牌，更是充满爱和责任的品牌。

启示

近年来，有机蔬菜品牌数量快速增长，竞争加剧的背后也存在品牌和产品高度同质化问题。如何重构消费信任，芸岭鲜生进行了积极有益的实践。实施差异化竞争，准确做好品牌定位，建立时尚生鲜的品牌形象，以信息化手段实现统一高效管控，为消费者提供安全、优质、实惠和新鲜的有机食材，使其成为快速成长的现代有机农业领跑者。